Des tuiles qui ajoutent une touche d'élégance à vos plats
Ingrédients :
- Parmesan rùpé
Recette :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez des petits tas de parmesan rùpé sur une feuille de papier sulfurisé, en veillant à les espacer légÚrement.
- Placez la feuille de papier sulfurisé avec les tas de parmesan au four préchauffé.
- Laissez cuire le parmesan jusqu'à ce qu'il soit doré. La durée de cuisson dépendra de la taille des tas de parmesan et de votre préférence en termes de texture. Si vous préférez des tuiles plus croustillantes, vous pouvez prolonger légÚrement la cuisson.
- Une fois doré, retirez la feuille de papier sulfurisé du four et laissez les tuiles de parmesan refroidir à température ambiante.
- Les tuiles de parmesan obtenues seront croustillantes et délicieusement savoureuses. Vous pouvez les déguster en accompagnement de salades, de soupes ou tout simplement les savourer telles quelles en guise de délicieux en-cas.
Note : Vous pouvez ajuster la quantité de parmesan rùpé en fonction de vos préférences et du nombre de tuiles de parmesan souhaitées.